こんにちは!新卒のSです♪
先日、料理上手な従姉妹と"オレオレアチーズタルト"を作りました!
(断面フェチにはたまらない一枚^^)
普段ならゼラチンを入れるところを、今回はゼラチン無しで挑戦してみました!
ゼラチンを入れなくともレアチーズクリームがしっかり固まり、タルト部分もサクサクで、大満足な仕上がりになりました!
食後にいただいたのですが、絶品すぎて満腹でもフォークが止まらず、2切れほどぺろりと食べてしまいました笑
普段あまりケーキ作りはしないのですが、作る工程がとてもおもしろく楽しかったので、別のケーキも作ってみたいです^^ また新しい趣味が増えそう♪
普段やらないことを挑戦してみると、知識や趣味などが増えるので色々な経験をすることって大切ですよね!
みなさんもなにか気になっていることがあったら是非挑戦してみてください^^